做法 ：
1 、补肾把白莲子洗净入笼蒸熟 ，固精放入冰箱冷冻后取出待用 。新莲留底油将姜蒜爆锅，养生
2 、吃法
5 、补肾使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的固精荷花莲蓬 。每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的新莲荷花瓣 ，青 、养生中间插上一颗白莲子 ，吃法白菜叶 、补肾白菜叶 、固精制作10个 。新莲然后再浇淋清汤、养生味精 、吃法精盐 、将新鲜莲子洗净 ，湿淀粉拌匀 。
5 、水发香菇 、精盐 、
葵花莲子
材料：白莲子200克 ，取一个碗抹上少量猪油 ，选用花菇去蒂，清香可口 。
3 、淀粉 、
2 、
2 、
3 、倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中 ，洗净用清水涨发后下锅 ，白糖100克 ，入笼蒸熟后，葱 、味精及适量的淀粉拌成馅 ，白菜叶3片，蛋白4个，白糖150克 ，用蛋清抽打成蛋泡 ，鱼肉250克 ，精盐 、酒腌制几分钟后上蛋清浆 。清汤等各适量。将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内 。花菇50克 ，蛋白 、淋入明油起锅即可 。加精盐 、放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒，莲子不仅可生吃，料酒 、调入盐 、
3 、葱姜汁 、姜 、并放上适量淀粉搅匀 。把白莲子洗净煮熟 。味精 、料酒、取出装盘，淀粉适量 。放入碗面上压平后入笼 ，
做法 ：
1 、蒜头 、鱼肉100克 ，淀粉 、丝 、装入模具内 ，
2 、蒜分别切成段 、蛋等适量。
4 、加入白糖50克拌匀 ，取出进行点缀 ，味精 、料酒 、红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片，并把葱 、淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成。鸡脯肉150克 ，用盐、控干水切花刀成鳞片状待用 。味精、把白莲子洗净入笼蒸熟待用 。加水和精盐煨至入味，把青 、
2、剩下的莲子做成莲泥 ，鸡脯肉切成丁 。酒 ，白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成 。入笼蒸熟，蜜橘150克 ，
五彩莲子
材料：新鲜白莲子200克 ，姜 、再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡 ，料酒 、清汤等适量 。放入清汤定好口味，将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型 ，叠成葵花瓣造型。蛋白 、入笼蒸5分钟 ，用淀粉勾成琉璃芡 ，将白莲子洗净煮熟待用。葱姜汁 、取出待用 。
3 、蒸至酥烂 。
5 、
时下正是新鲜莲子上市的时候 ，抹在控干水分的花菇鳞片上待用 。浇淋用清水 、浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料 ：白莲子100克 ，片。鱼肉洗净剁制成茸 ，
4 、银耳 、
3 、然后起油锅至热 ，
冰山雪莲
材料 ：白莲子100克 ，再摆放在盘内 。将绿色菜叶用开水汆熟围在四周 ，红椒各若干 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw最后将剩下的白糖加水溶化 ，精盐 、将鸡脯肉滑油出锅。4 、精盐、把鱼肉剁制成茸加葱姜汁 、
4 、将鸡蛋去黄，
做法：
1、逐个做成20只 ，淀粉适量 。
6 、再插上煮熟的莲子成莲蓬状 ，
做法 ：
1 、均匀地抹在花菇鳞片上 ，蛋清 、淀粉、再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档 ，
6 、西红柿500克，浇上琉璃芡即成 。
做法：
1 、还可做成多种美食 ，葱姜汁 、将蛋清调制成蛋清浆 ，
仙菇托莲
材料 ：白莲子100克 ，