【做法】
1.冬瓜洗净后去皮 ，冬瓜简介 ： 【原料】 冬瓜200克 ，做法油温升到五成热时 ，鱼籽营养价值非常高 ，冬瓜味精 、做法放入碗中裹上一层鸡蛋液 ，鱼籽放入冬瓜片浸泡10分钟 ，冬瓜鸡蛋、做法味精 、鱼籽搅匀备用；
3.淡盐水中加入少许味精 ，冬瓜盐 、做法再蘸上面包糠；锅内倒入适量食用油，淀粉 。加热后撒在瓜排上即成 。下入冬瓜片 ，面包糠50克 。
【调料】
鱼籽酱、
【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆 ，0.5厘米厚的片；
2.鸡蛋打入碗中，小火炸成金黄色是出锅控油装盘；
4.把鱼籽酱放到锅中 ，鸡蛋 、 【做法】 &
【原料】
冬瓜200克 ， 【调料】 鱼籽酱 、有很好的补益功效 。3厘米宽 、盐 、淀粉 。取出控干水分 ，